ハワイ発の「アサイーボウル」の

ヒットで一躍有名になった

南米のフルーツ「アサイー」。

 

スーパーフルーツなどと呼ばれ

その美容や健康効果がすごいと

騒がれています。

 

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しかし、実際のところ

アサイーの効果や効能って

どうなのでしょうか?

 

アサイーに含まれている栄養素が

体にどのような作用を生むのか

実は、そのことで多くの方が

お悩みのご様子。

 

「アサイースムージーって美肌効果
         ありますか?」

 

「効果がすごいって聞いたんですが」

 

「痩せますか」

 

「どちらで売ってるんでしょうか」

 

「アサイーで、貧血が良くなったり
          しますか?」

 

「具体的には何に効くというか
どんな効果が期待できるんですか?」

 

「何となく飲んでいますが」

 

「奇跡のフルーツ??」

 

「アサイーボウルってなに?」

 

などなど

疑問も多いようです。

 

 

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そこで今回は

口コミのダイエットは効果はなし!?

アサイーの効能について

 

雑学を交えながら

お伝えしたいと思います。

 

今まさに悩まれている方の為に

ではさっそく本題に入りたいと

思います。ヽ(・∀・)ノ

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アサイーとは?

 

アサイーボウルが有名になったのは

ハワイですが

アサイー(Acai)とは

ブラジル・アマゾン熱帯雨林に

自生するヤシ科の植物です。

 

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アマゾンの過酷な環境で生き抜く為

非常に栄養価は高く

別名「ブラジルの奇跡」とも呼ばれ

古くからアマゾンの先住民が

生き抜くために食べてきた

希少な果物で

 

さまざまな病気を治療するための

代替医療としても食されてきたと

考えられています。

 

和名が「ワカバキャベツヤシ」と

言います。

 

英語では植物そのものを

アサイー・パーム (acai palm)

果実をアサイー(acai)もしくは

アサイー・ベリー(acai berry)と

呼びわけています。

 

ただ、アサイーはその外観から

「アサイーベリー」と呼ばれることが

ありますが、アサイーは

「ヤシ目ヤシ科」ですので

ブルーベリーとは、植物化学的には

何の関係はありません。

 

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優れた効果や効能で知られる

アサイーですが、その実は小さく

直径約1cmほど。

 

果実の約95%は硬い種で可食部は

わずか5%程度。

 

その果実はブルーベリーのような

見た目で、チョコレートとベリーを

混ぜたような不思議な味がしますが

味はかなり薄め。

 

日本でアサイーが注目されるように

なったのは、貧血気味の

サッカー選手がアサイーを貧血改善や

疲労回復に飲み始めたところ

体調が改善されたという話が広まり

 

アスリートやモデルの間で話題となり

芸能人がハワイで流行していた

「アサイーボウル」などを

紹介したりしたことで

 

美容と健康に関心のある方々に

取り入れるようになりました。

 

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しかし、アサイーはとても劣化が早く

収穫後24時間以内に加工しないと

酸化し、豊富な栄養素が失われ

 

てしまい、国外の輸出は困難だっため

最近まで手に入りにくい食品でした。

 

しかし、近年の輸送技術の進歩や

加工・冷凍技術の発達によってより

 

最近はスーパーなどでも

アサイー配合商品が気軽に

購入でき、味わえるように

なり、アサイーは

  • 奇跡のフルーツ
  • ミラクルフルーツ
  • スーパーフルーツ

などと取り上げられて大ブームを

引き起こしています。

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アサイーの効果や効能は?目や肌に効果的とは?

 

アサイーには注目されるだけの

驚くべき効果や効能があります。

 

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その理由として

アサイーは赤道直下の強い紫外線と

激しい雨が降る、過酷な環境の中で

生き抜くため、とてもたくさんの

栄養素を蓄えているからです。

 

その為、現地の人々は

栄養価の高いアサイーを

毎日食べたり、飲んだりしてきたと

言われています。

 

代表されるアサイーの効果や効能は

 

アサイーの効果や効能
その1  「ポリフェノール」

 

強烈な紫外線の当たる場所で

育った植物は、自分を守るため

ポリフェノールなどの抗酸化物質を

豊富に含むようになります。

 

その為、アサイーにも豊富な

ポリフェノールが含まれ

強力なアンチエイジング効果が

期待されています。

 

アサイーに含まれる

ポリフェノールの種類は

  • エピカテキン
  • アントシアニン
  • エラグ酸
  • フェルラ酸

などいくつかありますが

有名なのは、アントシアニンです。

 

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アントシアニンはブルーベリーにも

含まれることで有名な成分ですね。

 

目の疲労や視力回復にも効果が

あるといわれている成分です。

 

アサイー果実100g中に含まれる

ポリフェノールは約4.5g。これは

ココアの約4.5倍、ブルーベリーの

約18倍ともいわれています。

 

 

アサイーの効果や効能
その2  「必須脂肪酸」

 

アサイーにはリノレン酸と

オレイン酸という2種類の

必須脂肪酸が含まれています。

 

必須脂肪酸は血液をサラサラにし

動脈硬化の予防や悪玉コレステロール

を下げる効果があります。

 

 

アサイーの効果や効能
その3  「鉄分」

 

アサイーには女性にうれしい

鉄分が多く含まれています。

 

鉄分不足は貧血の原因になると

言われています。

 

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しかし、鉄分を多く含む食べ物は

レバーやほうれん草などくせのある

食べ物が多く、食事から摂る量が

不足しがち。

 

しかし、フルーツのアサイーは

とりいれやすいため

スムージーなどが人気です。

 

また、合わせて貧血によいと

言われる葉酸もアサイーには豊富に

含まれています。

 

 

アサイーの効果や効能
その4  「アミノ酸」

 

アサイーのたんぱく質の特徴は

そのたんぱく質のもととなる

アミノ酸の組み合わせ。

 

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アミノ酸はいくつもつながって

たんぱく質となり、体をつくりますが

健康を維持するためには

いろいろな種類のアミノ酸と

バランスが重要です。

 

アサイーのアミノ酸組成は

食品の中でもたんぱく質の良さを

表す数値が最も高いと言われている

卵と似ています。

 

 

アサイーの効果や効能
その5  「食物繊維」

 

アサイーは食物繊維を豊富に含み

ダイエットサポート食に向いていると

言えます。

 

美容や健康、ダイエットなどに

大事な成分、食物繊維。

 

食物繊維には、腸内環境を改善

血糖値の急激な上昇を抑える

効果があります。

 

 

アサイーの効果や効能
その6 「カルシウム」

 

アサイーの様々な呼び方の中に

「アマゾンのミルク」という呼び方も

あります。

 

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これは、カルシウムが豊富に

含まれるためにそう呼ばれています。

 

カルシウムは骨を丈夫し

骨がもろくなる骨粗しょう症の

予防によいとされています。

 

 

アサイーの効果や効能
その7 「ビタミン」

アサイーには

  • ビタミンB1
  • ビタミンB2
  • ビタミンC
  • ビタミンE

などがしっかり含まれています。

 

ビタミンは

  • 糖質や脂質の代謝
  • 筋肉の働きや再生
  • 健康な皮膚を作る
  • 美肌効果
  • 血流改善
  • 疲労回復

などの働きを担ってます。

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アサイーボウルの作り方は?摂取量や副作用に妊娠中は大丈夫?

 

しかし、いくら栄養価が

高いとはいえアサイーは非常に

酸化しやすく、日本にいながら

生のそのままを口にすることは

難しいのが事実です。

 

日本でアサイーを食べる場合

冷凍アサイー

パウダー

 

 

アサイージュース

 

アサイーサプリ

などになります。

 

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また、摂り方として

モデルや海外セレブ等が食べていると

美容食として雑誌等で紹介された

ハワイの定番の朝食である

アサイーボウルなどが人気です。

 

アサイーボウルの基本材料は

  • アサイー
  • フルーツ
  • グラノーラ

などで

入れる果物等に決まりはなく

自分の好みの果物を

アサイーと一緒に食べるだけ。

 

 

また、アサイーボウルが食べられる

お店などに行くと

手軽で楽しめます。

 

ただし、アサイーの摂取量と

注意すべきことですが

 

副作用は報告されていませんが

美容や健康維持のためなら

一日にドリンクタイプで

コップ1杯200ml程度

パウダーなら1~3gで十分です。

 

多く摂りすぎると下痢などの

症状がでることもありますので

注意しましょう。

 

また、妊娠・授乳中の安全性に

ついて信頼できる十分なデータは

まだありませんので、妊娠・授乳中は

避けたほうがよいでしょう。

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アサイーには口コミで人気のダイエットは効果なし!?

 

美容や健康を意識してアサイーを

取り入れる方は多いようですが

一方、その効果があまり実感できない

という声も多くあります。

 

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その多くは口コミで人気の

ダイエットが効果なしというもの。

 

たしかにアサイーに含まれる

食物繊維量はゴボウの約3倍と

言われ、腸内環境を整える作用も

あると言われています。

 

食物繊維が豊富で腹持ちがよく

食べ過ぎの予防にも役立ち

また、血糖値の上昇スピードが

 

低い食品ということで

脂肪として蓄えられにくく

ダイエット中にも適した果物と

言えます。

 

ただ、アサイーはダイエットサプリの

ように、食べることで痩せるわけ

ではないということを覚えておく

必要があります。

 

これはアメリカの消費者団体

公益科学センター(CSPI)により

指摘もされ、あくまでダイエットの

サポート役としては優秀ですが

食べるだけで痩せていくということ

ではありません。

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今回の記事のまとめ

 

いかがでしたか?

口コミのダイエットは効果はなし!?

アサイーの効能については

伝わりましたでしょうか?

 

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今回のポイントは?

 

 

アサイーとは?

アサイー(Acai)とは
ブラジル・アマゾン熱帯雨林に
自生するヤシ科の植物です。

アマゾンの過酷な環境で生き抜く為
非常に栄養価は高く

別名「ブラジルの奇跡」とも呼ばれ
古くからアマゾンの先住民が
生き抜くために食べてきた
希少な果物で

さまざまな病気を治療するための
代替医療としても食されてきたと
考えられています。

 

効果や効能は?

アサイーの効果や効能には

  • ポリフェノール
  • 必須脂肪酸
  • 鉄分
  • アミノ酸
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • ビタミン

などがしっかり含まれています。

 

副作用に妊娠中は大丈夫?

副作用は報告されていませんが
美容や健康維持のためなら
一日にドリンクタイプで
コップ1杯200ml程度
パウダーなら1~3gで十分です。

また、妊娠・授乳中の安全性に
ついて信頼できる十分なデータは
まだありませんので、妊娠・授乳中は
避けたほうがよいでしょう。

 

口コミで人気のダイエットは
効果なし!?

あくまでダイエットの
サポート役としては優秀ですが
食べるだけで痩せていくということ
ではありません。

 

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アサイーは通常の食品として

摂取する場合は問題ありませんが

その有効性や安全性

摂取上限などについてはデータ

不足であることが指摘されています。

 

サプリなどから摂取する場合は

用法容量を守るようにして

日々の健康維持に役立てて

くださいね。

 

その際、今回の記事が

お役に立てれば幸いです。

 

最後までお読みいただき
ありがとう御座います。

 

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今後の励みになりますので
よろしくお願いいたします。

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