スーパーの野菜コーナーに行くと
「ブロッコリースプラウト」
というものが、大量に置かれて
いる事があります。
見た目はカイワレ大根に似ている
ようで、気になっている方も多いの
ではないでしょうか?
実は、ブロッコリースプラウトには
驚くべきの栄養効果があり
TVや多くのメディアで取り上げられ
注目されています。
ココナッツやチアシードに次ぐ
今流行りのスーパーフードである
ブロッコリースプラウトは
安価ながらも、癌対策や
免疫力アップに力を発揮すると
いわれています。
しかし、気にはなるけど
その食べ方や摂取量など
わからない事も多いと思います。
そこで今回は 続きを読む