2017年 4月 13日の投稿一覧

今更聞けないそば湯とは?栄養やカロリーにその効果とは?飲み方や割り方は?そば粉で作る作り方に使い方や保存期間は?

 

そば屋で「ざるそば」や

「もりそば」を頼むと出てくるものに

「そば湯」がありますね。

 

そば湯でそこの蕎麦屋の味が

わかると言われるくらい

お蕎麦もそば湯もお店によって

味が違います。

 

 

しかし、大好きな人がいる一方で

残してしまっている人もたくさん

いらっしゃるようで

 

実は地方によっては

有名なそば屋でも出されないことも

あり、知らない方も多いようです。

 

とはいえ、そば湯には色々な

効能と効果があると言われ

そばを頂くのであれば

粋に飲んでいただきたいものです。

 

しかし、そば湯とは一体何なのか?

 

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なぜ殺処分?鳥インフルエンザの原因とは?人への感染や感染経路に発生状況は?潜伏期間や症状に致死率は?治療や予防対策は?

 

毎年冬になると、気温が下がり

空気も乾燥し、風邪などの感染症に

かかりやすくなります。

 

特に重症化が心配される

インフルエンザはその季節によって

流行るタイプが異なるので

 

その年に流行りそうなタイプを

予想して予防接種が行われます。

 

 

しかし、ウイルスは少しずつ

変化することで環境に適応するため

あるとき突然新しいタイプの

ウイルスが登場することもあります。

 

そして、流行する

インフルエンザウイルスは

人だけではなく鳥や豚、馬など

動物の間でも流行するウイルスで

 

特に毎年「鳥インフルエンザ」の

流行や危険性は大きな話題と

なりますが

 

実は、あまり知らないと

不安になる方も多いようです。

 

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