こんにちはヽ(・∀・)ノ

世の中には同じような物でも

違う物ってありますよね。

 

赤味噌と白味噌もその一つ。

 

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色の違い以外に何が違うのでしょう?

 

実はそのことで多くの方が

モヤモヤしている

ご様子。

 

「赤味噌と白味噌の違いって」

「赤味噌と白味噌の使い分けの
    仕方ってあるんですか?」

 

「具とか季節で変えるんですか?」

 

「具体的に何が違うのですか?」

 

「味は全然違うものですか?」

 

「種類によって栄養成分は異なる
        のでしょうか?」

 

「赤味噌の方が白味噌より高い
   そうですが、何故ですか?」

 

「どちらも美味しいと思いますが」

 

「作り方ですか?材料ですか?」

 

「長所短所はなんでしょうか?」

 

「味噌汁の味噌って普通赤じゃないん
ですか?友達は白と答えていました」

 

などなど

色々な疑問があるようです。

 

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そこで今回は 続きを読む